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不辣的家常菜做法大全 不辣的家常菜的做法大全

时间:2025-06-08 08:02:41 出处:悦刻正品集散地阅读(143)

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本文目录

  1. 不放辣椒的常菜常菜家常菜
  2. 三鲜水煮肉片不辣的家常做法
  3. 芥菜不辣的做法

不放辣椒的家常菜

没有辣椒的菜有咸烧白 、可乐鸡翅 、做法京酱肉丝 、不辣不辣梅菜扣肉、家大全的锅包肉等 。常菜常菜

1 、咸烧白

咸烧白,发源于中国四川省 ,是中国川渝地区的一道特色名菜,属于川菜 ,此菜素以质嫩条细  ,咸鲜回甜,味道醇香而闻名于世。以之与素肉同烧 ,增添了特殊风味 。

2、可乐鸡翅

可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒 、葱 、姜、酱油 、盐 、鸡精作为调料制作而成的美食 。制作原料使用鸡中翅为佳。可乐鸡翅具有味道鲜美 、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。

3 、京酱肉丝

京酱肉丝,是一道知名度很高的菜肴,它是北京菜中的经典代表菜之一 。制作时选用猪瘦肉为主料 ,辅以甜面酱 、葱 、姜及其它调料,用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成 。成菜后,咸甜适中,酱香浓郁,风味独特。

4 、梅菜扣肉

梅菜扣肉(英文名:Porkwithsaltedvegetable) ,汉族传统名菜,属客家菜。制作材料有五花肉、梅菜 、葱白、姜片等 。成菜后,肉烂味香,吃起来咸中略带甜味,肥而不腻。梅菜扣肉与盐焗鸡 、酿豆腐 ,被称为客家三件宝。

5、锅包肉

锅包肉原名锅爆肉,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。成菜后,色泽金黄 ,口味酸甜。

三鲜水煮肉片不辣的家常做法

1 、材料:瘦肉200克 ,鸡蛋1个,生菜1棵,香葱3棵 ,生姜1小块,大蒜5瓣,花椒1/2小匙,淀粉适量 ,干辣椒15个。

调料 :食用油50克,豆瓣酱1小匙 ,精盐1小匙,味精1/2小匙 。

芥菜不辣的做法

1.芥菜疙

炒芥菜的做法

1.选取两条大的芥菜

2.掰开,放在水里泡着洗 。

3.将洗干净的芥菜切成细长的丝

把姜切成细丝

4.起油锅 ,爆香姜丝。

5.起油锅,把芥菜倒进去翻炒 。

6.稍微放点盐。

翻炒 。

7.放点鸡精。

翻炒 。

8.放小块猪油(买的是本地的芥菜,有点苦的 ,放点猪油,可以较少点苦味。)

9.去小勺番薯粉 ,放点水,打成粉汤 。

10.把粉汤淋进去,翻炒几下 。

等粉汤融合在菜里,变得粘糊即可 。

11.ok,美味的下饭芥菜来了。

希望我的回答对你有帮助哦??

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